19 марта 2013
486
Рига и Таллин обменялись шеф-поварами
Города обмениваются опытом, финансами, студентами. Это своего рода круговорот. А в двух прибалтийских столицах произошел круговорот шеф-поворов.
В Риге и Таллине стартовал уникальный проект, который пока мало где был реализован. Десять ресторанов обменялись шеф-поварами, для того чтобы продемонстрировать свое мастерство, сообщает restoranoff.ru.
Рига в этом деле новичок, но таллинские рестораны уже имели опыт такого обмена совместно с ресторанами Брюсселя, Хельсинки и Санкт-Петербурга.
ИД «СФЕРА»
Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве