Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
12 января 2017 603

Роскачество проверит молочный шоколад в российских магазинах

В Роскачестве намерены провести масштабную проверку молочного шоколада на полках российских магазинов. Всего планируется проверить 35 образцов, как зарубежного, так и отечественного производства.

Ведомство проведет контрольные закупки в сетевых магазинах, а также в специализированных торговых точках. Тестовые образцы будут подвергнуты лабораторным исследованиям, с помощью которых специалисты определят массовую долю молочного жира, содержание в продукции сахара и эквивалентов масла какао.

С помощью данного исследования Роскачество намерено выявить фальсифицированную продукцию, в которой какао-масло заменено соей, кокосовым или пальмоядровым маслом. Результаты проверки ведомство обещает опубликовать в первой половине февраля.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба