Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 декабря 2016 469

Роскачество забраковало 30% российского шампанского

Проверка Роскачества выявила, что примерно треть всего шампанского в российских магазинах – дешевые аналоги. 

В преддверии Нового года эксперты ведомства изучили шампанское полусотни торговых марок стоимостью от 150 и до 6121 рублей. При этом качество игристого напитка оценивали по 30 параметрам. Специалисты учитывали, есть ли в вине искусственные газы, а также брали во внимание содержание дрожжей и лимонной кислоты, массовую долю алкоголя и сахара и другие показатели.

Проверка показала, что российскому потребителю продают как натуральные игристые вина, так и дешевые аналоги. Примерно в 30% случаев покупатель приобретет не настоящее вино, а сладкую газировку, которая при этом отвечает не всем международным стандартам, сообщили в ведомстве.

Эксперты нашли нарушения норм законодательства в 12 образцах напитка. В Роскачестве отметили, что натуральность напитков можно считать главной проблемой российского рынка шампанского.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба