Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 784

"Росконтроль": большинство популярных в России колбас являются фальсификатом

75% популярных в России марок варено-копченых и полукопченых колбас являются фальсификатами. Об этом "Русской службе новостей" заявил сопредседатель союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

По его словам, 25 из 33 наименований подвергшихся исследованию колбас оказались не соответствующими стандартам качества. "Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", - подчеркнул Александр Борисов.

Кроме того, он сообщил, что две трети образцов не смогли пройти гистологическую экспертизу. В колбасах обнаружены дешевые заменители свинины и говядины, целлюлоза, крахмал, а также влагоудерживающие агенты, не указанные в составе продукта.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба