Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 672

"Росконтроль": большинство популярных в России колбас являются фальсификатом

75% популярных в России марок варено-копченых и полукопченых колбас являются фальсификатами. Об этом "Русской службе новостей" заявил сопредседатель союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

По его словам, 25 из 33 наименований подвергшихся исследованию колбас оказались не соответствующими стандартам качества. "Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", - подчеркнул Александр Борисов.

Кроме того, он сообщил, что две трети образцов не смогли пройти гистологическую экспертизу. В колбасах обнаружены дешевые заменители свинины и говядины, целлюлоза, крахмал, а также влагоудерживающие агенты, не указанные в составе продукта.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»