Личный кабинет

"Росконтроль": большинство популярных в России колбас являются фальсификатом

75% популярных в России марок варено-копченых и полукопченых колбас являются фальсификатами. Об этом "Русской службе новостей" заявил сопредседатель союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

По его словам, 25 из 33 наименований подвергшихся исследованию колбас оказались не соответствующими стандартам качества. "Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", - подчеркнул Александр Борисов.

Кроме того, он сообщил, что две трети образцов не смогли пройти гистологическую экспертизу. В колбасах обнаружены дешевые заменители свинины и говядины, целлюлоза, крахмал, а также влагоудерживающие агенты, не указанные в составе продукта.

ИД «СФЕРА»

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства