Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 869

"Росконтроль": большинство популярных в России колбас являются фальсификатом

75% популярных в России марок варено-копченых и полукопченых колбас являются фальсификатами. Об этом "Русской службе новостей" заявил сопредседатель союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.

По его словам, 25 из 33 наименований подвергшихся исследованию колбас оказались не соответствующими стандартам качества. "Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту", - подчеркнул Александр Борисов.

Кроме того, он сообщил, что две трети образцов не смогли пройти гистологическую экспертизу. В колбасах обнаружены дешевые заменители свинины и говядины, целлюлоза, крахмал, а также влагоудерживающие агенты, не указанные в составе продукта.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба