Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 апреля 2013 493

Роспотребнадзор представил москвичам электронную систему сертификации

Качество и дату изготовления продуктов можно оперативно контролировать с помощью смартфона

16 апреля в Москве прошла конференция Роспотребнадзора о качестве продуктов питания – как ответ на недавние «мясо-рыбные» скандалы в столице, сообщает www.vmdaily.ru.

Устаревшая система сопроводительных ветеринарных документов обходится национальному бизнесу в 30 млрд. рублей непроизводственных расходов ежегодно, сообщил аудитории заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов. Крупные переработчики тратят при этом десятки миллионов, средние – 5-10 млн, а крупные свиноводческие холдинги – около 100 млн рублей в год. Примерно в 500 млн рублей он оценил расходы крупных розничных сетей.

Россельхознадзор готов приступить к созданию федеральной системы прослеживаемости пищевой продукции животного происхождения на основе системы ветеринарной сертификации – как единственной на сегодняшний день.

Участникам конференции продемонстрировали принцип действия электронной сертификации продуктов: штрих-код на упаковке сканируется с помощью планшетов и смартфонов, а специальная программа обеспечивает их владельцам ссылку на интернет-ресурс. В результате становится ясно, что это за продукция, где и когда она произведена, и потребитель может перестраховаться  от покупки некачественного товара.

 

ИД «Сфера»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»