Анна Попова, возглавляющая Роспотребнадзор, заявила на расширенном заседании комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, что дефицита продуктов в стране ни по одному из сегментов нет.
Между тем, структуру питания несколько меняют экономические факторы, рацион не всегда полноценный, отмечает Попова.
За 20 лет РФ увеличила потребление рыбы на 90%, мяса - на 40%, овощей - на 30%. Уровень потребления ягод и молока пока недостаточны.
ИД «СФЕРА»