Амурский Роспотребнадзор на 30 дней закрыл столовую в ТЦ «Мега». В Роспотребнадзор пожаловались клиенты общепита.
Роспотребнадзор осуществил в столовой эпидемиологическое расследование. В результате осмотра кухни в смывах посуды была выявлена кишечная палочка. По заведению носились тараканы, список нарушений на этом не заканчивается.
Поварами и разносчиками не соблюдались правила гигиены. В смывах воды с их рук тоже обнаружии кишечную палочку. Производственное оборудование и посуду в столовой не обрабатывали.
На устранение выявленных нарушений владелице данной столовой дали месяц. Открыть заведение она сможет после 13 сентября.
ИД "СФЕРА"
.png)
