Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
9 июня 2016 650

Росрыболовство: по пути на прилавок стоимость рыбы увеличивается в несколько раз

Стоимость российской рыбы по пути от производителя до прилавка магазина увеличивается в несколько раз, заявил журналистам глава Росрыболовства Илья Шестаков на прошедшей в петербургском пресс-центре ТАСС пресс-конференции.

По словам чиновника, в настоящее время ФАС ведет расследование такого ценообразования. При этом Росрыболовство уже провело свое внутреннее расследование: пока рыба идет с Дальнего Востока к потребителю в европейской части страны, на ее пути может возникнуть до пяти перекупщиков, в результате чего цена может увеличиться в три-четыре раза относительно оптовой.

Решение проблемы Шестаков видит в установлении прямых контактов между предприятиями, занимающимися добычей водных биоресурсов, их переработкой и торговыми сетями. Также необходимо обновлять транспортные мощности, этим вопросом ведомство занимается совместно с РЖД.

Помимо этого, глава Росрыболовства заявил о необходимости для отечественной рыбной продукции привлекать потребителя. В качестве примера он привел атлантического лосося, в продвижение которого на российском рынке Норвегия вложила большие средства. При этом идею создания государственной торговой рыбной сети, появившейся некоторое время назад, Шестаков  считает "безумной": ритейлом должны заниматься предприниматели, а не государство.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»