Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 марта 2013 843

Россельхознадзор исследует новые сорта тыквы

Приобретенное Россельхознадзором по Краснодарскому краю и Республике Адыгее современное оборудование в этом году позволило специалистам ведомства тщательно исследовать новые и редкие сорта тыквы.

Начало этим изысканиям положила штирийская тыква, выращенная на Кубани и отличающаяся от своих аналогов более темно-зеленым цветом, а также отсутствием привычной твердой оболочки, скрывающей мякоть. На родине этого фрукта его не только употребляют в естественном виде, но также делают из него масло и отдельно, зачастую в медицинских целях, едят семечки штирийской тыквы.

- Уже исследовано 523 тонны семян штирийской тыквы. После сертификации партии редкого продукта отправились на экспорт в Австрию и Омскую область, где есть свое производство уникального масла,- сообщил Сергей Моисеев, глава Ейского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

По мнению краснодарского эксперта, данная разновидность тыквы становится все более популярными не только на Кубани, но и в соседних регионах. А объемы экспортного сырья из Китая, Украины и Венгрии возрастают с каждым годом.

 

Rg.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»