Сотрудники из управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям осуществили в Курске внеплановую проверку ЗАО «Губкинский мясокомбинат», который расположен на ул. Магистральная областного центра.
В результате контрольных мероприятий был выявлен ряд нарушений ветзаконодательства.
В особенности, некоторые из сопроводительных ветдокументов были заполнены неправильно — там не имелось подписи ветврача и указания точного времени изготовления фарша.
Для нечестных предпринимателей это отличная возможность продавать скоропортящуюся продукцию даже в завершение её срока годности, — информируют в региональном управлении Россельхознадзора.
Также неполадки были выявлены и в холодильных камерах — камеры под номерами 4 и 7 имели выбоины, что не позволяет провести полную дезинфекцию.
В результате юрлицо было оштрафовано. Было выдано предписание об устранении всех выявленных нарушений.
ИД "СФЕРА"
.png)
