В Благовещенске сотрудниками Россельхознадзора задержано пять тонн курятины из Бразилии, сообщают местные СМИ. Согласно результатам лабораторных исследований, мясо птицы заражено листериями – возбудителями опасного инфекционного заболевания.
Отмечается, что лабораторные пробы данной партии были сделаны сразу после пересечения границы, в Санкт-Петербурге. Однако до получения результатов экспертизы мясо успело добраться до Амурской области.
В Россельхознадзоре отметили, что пятитонная партия курятины уничтожаться не будет: ее подвергнут тепловой обработке в течение часа при 100-градусной температуре, после чего из этого мяса можно будет сделать колбасу, сосиски и другие полуфабрикаты. В чистом виде продавать его будет нельзя.
ИД «СФЕРА»
