Россельхознадзор проверил АО «Ледово» (Каширский район Московской области), которое содержит и разводит дойное стадо КРС. Установлено несоответствие требованиям техрегламентов ТС по микробиологическим показателям.
В сыром молоке оказалось превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Это грозит пищевым отравлением.
Юридическое лицо привлекли к административной ответственности, наложен штраф в размере 150 тыс. руб.
ИД «СФЕРА»