Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 декабря 2013 459

Российский рынок заполонила некачественная икра

В преддверии Нового года традиционно растет спрос на красную икру, что вызывает опасение проверяющих служб.

В чем конкретно они заключаются? Нет, не в желании сохранить семейный бюджет и уберечь от переедания за праздничным столом. Дело в том, что по всей стране проверки выявляют зараженную и просроченную красную икру. В Россельхознадзоре заявили, что в борьбе с контрафактом ведомство бессильно, что еще сильнее осложняет ситуацию. На данный момент ведомство может помочь лишь советом, как уберечь себя от обмана и сохранить здоровье. Главное, по мнению специалистов, обращать внимание на цену. Если она сильно занижена, не думайте, что это желание угодить клиенту и сделать подарок к праздникам, такой вариант исключен. Это означает лишь то, что товар некачественный. Также важную роль играет цвет. Если икра светло-оранжевого цвета с прозрачными стенками - можно смело брать!

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»