Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 июля 2013 325

Россия является мировым лидером по импорту говядины

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в прошлом году в нашу страну было ввезено порядка 1,1 млн тонн говядины в натуральном выражении.

В течение последних двух-трех лет произошло удорожание мяса до 200 % к уровню 2002-2004 года. В 2012 году пик цен на говядину превысил $6000 за тонну. Вместе с тем, говядина, которую ввозят в Россию, стабильно дешевле отечественной и стоит порядка $4 за килограмм, при том, что эта цифра выросла в период с 2001 по 2012 год более, чем в 3 раза: с 1,1 до 3,8 долл.\кг. Однако поскольку стоимость говядины в розницу в российских городах в 2012 году составляла около 8 долл.\кг., импортное мясо закономерно предпочтительней.

Самая дорогая говядина в России, если мы говорим о мясе на кости, на Дальнем Востоке – там цена может в 2-3 раза превышать среднероссийкую. Стоимость бескостной говядины в разных регионах примерно одинаковая, будь то Дальний Восток, Сибирь или Центральная Россия.

Исследование о реформах, которые ждут данную отрасль вы найдете здесь: «Отрасль в ожидании реформ».

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»