Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 декабря 2015 531

Россияне стали есть меньше шоколада и тортов

В России зафиксировано снижение потребления изделий из шоколада, сообщает ТАСС со ссылкой на Центр исследований кондитерского рынка. Эксперты связывают это с уменьшением реальных доходов населения и ростом цен.

Согласно приведенным результатам расчетов, за восемь месяцев текущего года потребление шоколадных изделий в России составило почти 4 кг на человека. Это на 8,4% меньше по сравнению с прошлогодними показателями. Отмечается и уменьшение спроса на кондитерские изделия с недлительными сроками хранения. В частности, потребление тортов и пирожных в России упало с 2,5 до 2,1 кг на человека в год.

При этом растет популярность карамели и мучных изделий, то есть сладостей с более длительными сроками хранения и меньшей стоимостью.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»