Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 декабря 2015 693

Россияне стали есть меньше шоколада и тортов

В России зафиксировано снижение потребления изделий из шоколада, сообщает ТАСС со ссылкой на Центр исследований кондитерского рынка. Эксперты связывают это с уменьшением реальных доходов населения и ростом цен.

Согласно приведенным результатам расчетов, за восемь месяцев текущего года потребление шоколадных изделий в России составило почти 4 кг на человека. Это на 8,4% меньше по сравнению с прошлогодними показателями. Отмечается и уменьшение спроса на кондитерские изделия с недлительными сроками хранения. В частности, потребление тортов и пирожных в России упало с 2,5 до 2,1 кг на человека в год.

При этом растет популярность карамели и мучных изделий, то есть сладостей с более длительными сроками хранения и меньшей стоимостью.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба