Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 февраля 2016 523

Россияне стали потреблять меньше твердых сыров и больше плавленых

В прошлом году граждане Российской Федерации сократили потребление твердых сыров на 10%, согласно результатам исследования холдинга «Ромир». А потребление плавленых сыров, которые дешевле, увеличилось на 12%.

Плавленый сыр - более жирный и калорийный продукт, нежели твердые сорта. В нем присутствуют полезные для здоровья микроэлементы (кальций, витамины Д, Е, А). Между тем, в этом продукте много натриевых соединений натрия и опасных пищевых добавок.

Многие производители под видом плавленого сыра предлагают суррогатные сырные аналоги с пальмовым или рапсовым маслом.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»