Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 февраля 2013 476

Рост цен на мясо птицы в Индии

Рыночная цена птицы на индийских рынках выросла до 130 рупий за килограмм. Утверждая, что цена была искусственно взвинчена, Ассоциация отелей и ресторанов Кералы (KHRA) заявила в понедельник, что члены ассоциации будут "бойкотировать" птицу, если правительство не примет меры, чтобы снизить цену.

"Цены поднялись на Рождество. Как правило, цена стабилизируется после окончания праздников, но в этом году ничего подобного не произошло», - говорит глава Ассоциации.

Вместо того, чтобы продолжать закупать курицу по невероятно высокой цене в штате Тамил Наду, местные рестораторы и владельцы отелей стали закупать птицу и местных производителей по более низким ценам. Однако, и стоимость местной птицы вскоре выросла, на фоне этого неожиданного спроса. Что больше всего беспокоит Ассоциацию, так это тот факт, что цены на птицу продолжают расти, хотя дефицита курятины нет и в помине.

Клиенты говорят, что некоторые отели уже были вынуждены повысить цены на куриные блюда. Многие владельцы отелей жалуются, что цены на кур выросли почти в два раза в течение месяца.

 

Мeatinfo.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба