"Русская аквакультура" может расширить ассортимент своей продукции. Данный вопрос в настоящее время рассматривается менеджментом компании, пишет "КоммерсантЪ".
Как отмечает издание, на первоначальном этапе планируется выращивание в акватории Баренцева моря от 500 до 1000 тонн мидий. По подсчетам специалистов, на это уйдет до трёх лет — именно столько времени растут такие моллюски.
В настоящее время "Русская аквакультура" занимается разведением форели в Карелии и лосося в Баренцевом море, владея десятком ферм. Это позволяет ежегодно получать до 20-30 тысяч тонн красной рыбы. Бизнес по выращиванию мидий, по мнению ряда экспертов, менее маржинальный, однако менее рискованный с биологической точки зрения.
ИД «СФЕРА»