Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
16 октября 2013 353

Рынок плавленого сыра

Многие согласятся, что плавленый сыр не является продуктом первой необходимости, спрос на него весьма ситуативен, но в то же время он считается одним из повседневных в нашем рационе.

В последнее время спрос на плавленые сыры имеет отчетливую тенденцию к снижению. Уровень потребления в этом году может сократиться до 0,6 кг, в то время как в 2010 году потребление плавленого сыра составляло 1 кг на душу населения.

Эксперты предупреждают, что к 2014 году производство плавленого сыра в РФ упадет почти на 50 тыс. тонн по сравнению с 2010 годом, и просят производителей задуматься.

В большей степени на падение производства плавленого сыра и молочных продуктов в общем, влияет непростая ситуация в молочной отрасли. Все больше продуктов идет из заграницы, хотя какое-то время назад Россия полностью могла себя обеспечить молочными продуктами, а импорт был лишь способом побаловать потребителя чем-нибудь этаким.

 

Более подробную информацию по рынку плавленых сыров вы можете найти в нашей статье - «Рынок плавленого сыра: реалии и перспективы»

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба