Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 декабря 2015 481

Самарских ветеранов труда кормили пшенной кашей с плесенью

При проведении плановой проверки в пансионате для ветеранов труда в Богатовском районе Самарской области Россельхознадзором для проведения экспертизы были отобраны образцы пшеничной крупы. По сообщениям местных СМИ, лабораторные исследования показали превышение допустимых норм по содержанию охратоксина А.

Отмечается, что охратоксин А - наиболее опасное для здоровья вещество из группы охратоксинов, образуется в заплесневелых продуктах, чаще всего в крупах, хлебе, зерне, кофе, вине и винограде. Оно может ослабить иммунитет, вредно для почек и эмбрионального развития.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба