Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 января 2016 608

Самый древний чай на планете обнаружен в Китае

Китайцы пили чай уже во II веке до н.э. Таковы новейшие итоги археологических исследований, пишет Nature Scientific Reports.

В 1998 г. в ходе археологических раскопок мавзолея Ханьцзинди под городом Сяньян из земли было извлечено множество погребальных предметов. Многие обнаруженные органические вещества прогнили и обуглились. В 2008 г. часть находок передали сотрудникам Академии наук Китая.

Ученые с помощью метода масс-спектрометрии проанализировали кристаллы, сформировавшиеся на поверхности некоторых органических веществ. Это подтвердило, что находка - чайные листья.

Предполагается, что найденный древнейший в мире чай является первосортным. Он был изготовлен из молодых чайных листьев. Возраст чая – 2150 лет.

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба