Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 июня 2014 684

Самый вкусный «ржаной» хлеб пекут в Тосно

В Ленинградской области завершился "Фестиваль хлеба - 2014", на котором выбирали самый вкусный хлеб, производимый областными пекарнями.

В данном фестивале участвовало 21 предприятие из Кировского, Гатчинского, Лужского, Тосненского, Киришского, Волосовского и Всеволожского районов. Жюри давали оценку внешнему виду хлебо-булочных изделий, вкусу, запаху, цвету, а также пропеченности и пористости мякиша.

Победителем за лучший ржано-пшеничный и ржаной хлеб стало ООО "Аскания" Тосненского района. В номинации за самый лучший заварной ржано-пшеничный хлеб победу одержал комбинат "Хлебная усадьба", который располагается в Волосовском районе. Лидером за самые вкусные булки оказалась пекарня "Каравай" Лужского района.

В 2014 году девиз прошедшего фестиваля звучал так: "Родина моя - Россия". Приз за соответствие тематике обрели кондитеры Тосненского района.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»