Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 июля 2016 578

Сеть пиццерий Sbarro расторгла контракт со своим российским мастер-франчайзи

Сеть пиццерий Sbarro (США) расторгла контракт со своим российским мастер-франчайзи "Г.М.Р. Планета гостеприимства". Это произошло в результате неоднократных нарушений условий соглашения, заявил "Ведомостям" представитель американской компании.

По словам совладельца и президента "Г.М.Р. Планета гостеприимства" Мераба Елашвили, его холдинг несколько раз предлагал компромиссные варианты своим партнерам из США, но они отказались идти на уступки. Дело в том, что около 70% сырья российская компания закупала в США и Евросоюзе, но после введения продэмбарго его ввоз в страну оказался запрещен.

В соответствии с договором, франчайзи не может самостоятельно менять меню. Предложения по снижению стоимости блюд и изменению их рецептуры руководство Sbarro не поддержало. Предлагалось изменить и устаревший дизайн заведений. В результате "Г.М.Р. Планета гостеприимства" пришлось принимать решения, не согласованные с партнерами. Например, блюда с высокой себестоимостью были исключены из меню. В результате Sbarro расторгло договор.

Как отмечает издание, "Г.М.Р. Планета гостеприимства" переведет свои 54 ресторана Sbarro  по всей стране в новые форматы, концепции которых сейчас обсуждаются. Американская же компания уже нашла себе нового партнера по мастер-франшизе в России и подписала с ним меморандум о взаимопонимании.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»