Сотрудники Университета Калифорнии (США) выяснили, что сладости на основе сахара обладают антистрессовым свойством.
В ходе исследований добровольцам требовалось решить несколько сложных математических задач. Одной группе дали напитки на основе сахара, а второй – на основе аспартама, низкокалорийного подсластителя.
Ученые провели сканирование мозга и измерили уровень кортизола или гормона стресса в слюне участников. Первая группа чувствовала себя лучше и имела более низкий уровень стресса.
Для снижения уровня стресса, как отмечают специалисты, достаточно нескольких долек шоколада или же чашки сладкого чая.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.rabstol.net