Государство, в первую очередь, должно поддерживать доходность в молочном секторе, заявил председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко.
Выступая на совещании в Минсельхозе, на котором обсуждались приоритеты госпрограммы по развитию сельского хозяйства, эксперт также отметил, что на молочном рынке всё ещё сохраняется дефицит сырья. И связано это, прежде всего, с большими сроками окупаемости молочного бизнеса.
По мнению главы молочного союза, необходимо закрепить в новой госпрограмме инструменты поддержания доходности в молочном секторе, а, кроме того, уделить внимание развитию генетического потенциала.
А ещё г-н Даниленко считает, что у нас недооценён экспортный потенциал готовой молочной продукции и над этим тоже нужно работать.
Для справки: по оценке экспертов Союзмолоко, в течение первых пяти месяцев 2018 года себестоимость производства молока в России была выше уровня прошлого года на 1.9%. Ожидается, что этот показатель по итогам 2018 года будет выше прошлогоднего уровня в среднем на 5%.