Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 октября 2013 284

«Союзоптторг» знает как создаются «изумруды»

Крупнейший дистрибьютор ингредиентов для различных отраслей промышленности ГК «Союзоптторг» нашел решение, как сделать лимонад насыщенного зелёного цвета без использования вредных красителей.

Обычно производители получали традиционно  яркий, насыщенный зелёный  цвет напитков (характерный для «Тархуна») с помощью искусственных красителей, но с 1 июля 2013 г. в связи с ужесточением требований к маркировке продуктов, содержащих подобные ингредиенты,  российские предприятия  вынуждены  искать новые  решения.

Это решение смогла отскать команда специалистов ГК «Союзоптторг». Совместно с технологами Chr. Hansen они подобрали такое сочетание ингредиентов,  которое позволяет обеспечить изумрудный цвет напитка и не вводить дополнительную  маркировку на упаковку .

 

Пресс-служба компании

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»