Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 августа 2015 841

Спаржа помогает при повышенном давлении

Японские ученые доказали, что спаржа способна снижать артериальное давление. В этом растении есть компоненты, которые ингибируют фермент ACE. Эту молекулу сотрудники RIKEN Center for Sustainable Resource Science и их коллеги из Chiba University назвали аспараптин.

Journal of Natural Products пишет, что ученые использовали масс-спектрометрию. Они определили несколько молекул, содержащих серу, а потом проверили их действенность в деле ингибирования ACE. Выявленный компонент аспараптин оказался весьма эффективным при лечении гипертонии.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.vsyasol.ru

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
productsafety.ru
aromadon.ru
polyclip.com
gosarom.ssnab.store
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба