Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 марта 2013 394

Starbucks купил собственную ферму

Всемирно известная сеть кофеен Starbucks решила заняться фермерской исследовательской деятельностью, пишет restoranoff.ru.

Компания приобрела ферму в Коста-Рике, на склонах вулкана Поас, общая площадь которой равна 600 акрам земли. Здесь будут выводиться новые сорта кофе, а также планируются эксперименты по уничтожению грибкового заболевания. Дело в том, что эта напасть стала всемирной проблемой в этой отрасли. Все большее опасение вызывает «кофейная ржавчина», а особенно в Латинской Америке, где Starbucks закупает большую часть зерен. Месяц назад в Гватемале даже было объявлено чрезвычайное положение.

Появление собственной фермы позволит сети намного снизить издержки на закупку кофе и повысить его качество. Возможно, в будущем Starbucks  станет одним из поставщиков кофейных зерен, составив конкуренцию другим странам.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба