Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 февраля 2014 423

Свежие креветки продлевают жизнь

Вещества, содержащиеся в креветках обладают хорошими защитными свойствами для человеческого организма и даже могут продлить молодость, предполагают австралийские исследователи.

Ученые выяснили, что пигмент астаксантин, который содержится в головах креветок, в 10 раз активнее, чем антиоксиданты, которые присутствуют в растительных продуктах, а также в 500 раз действеннее обычного витамина Е.

Исследователи говорят, что астаксантин очень полезен для сосудов и сердца, он способствует нормализации давления, а также предупреждает инсульт и защищает клетки организма от старения.

Эксперты подчеркнули, что астаксантин очень легко разрушается под влиянием внешних факторов, поэтому полезны только те креветки, которые не подвергались заморозке.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба