Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 февраля 2014 448

Свежие креветки продлевают жизнь

Вещества, содержащиеся в креветках обладают хорошими защитными свойствами для человеческого организма и даже могут продлить молодость, предполагают австралийские исследователи.

Ученые выяснили, что пигмент астаксантин, который содержится в головах креветок, в 10 раз активнее, чем антиоксиданты, которые присутствуют в растительных продуктах, а также в 500 раз действеннее обычного витамина Е.

Исследователи говорят, что астаксантин очень полезен для сосудов и сердца, он способствует нормализации давления, а также предупреждает инсульт и защищает клетки организма от старения.

Эксперты подчеркнули, что астаксантин очень легко разрушается под влиянием внешних факторов, поэтому полезны только те креветки, которые не подвергались заморозке.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба