Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 декабря 2015 459

Свыше 60% колбас делают из шкур животных и сои

Союз потребителей "Росконтроль" закупил и направил на экспертизу 27 наименований варёно-копчёных и полукопчёных колбас. При этом 18 из них оказались фальсификатом.

Сопредседатель «Росконтроля» Александр Борисов сказал "Русской службе новостей", что для удешевления продукции использовались заменители свинины и говядины (соевый и коллагеновый белок, шкура животных, мясо птицы механической обвалки), крахмал, влагоудерживающие агенты, которые позволяют "продавать воду по цене мяса".

Эти добавки, заметил Борисов, снижают пищевую ценность продукции. А себестоимость таких колбас значительно ниже, чем объявленная цена.

В чёрный список, по данным РСН, попала продукция следующих марок: "Мясницкий ряд" (ООО "Первый Одинцовский мясокомбинат"), Малаховский мясокомбинат (ООО "Малаховский мясокомбинат"), Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика им. Афанасьева (АО "Новая столица"), Черкизовский мясокомбинат (ООО ПКО "Отечественный продукт"), "Ремит" (ООО "МПЗ Ремит"), "Заповедные продукты" (ООО "Дмитровские колбасы"), "Дымов" (ООО "Дымовское колбасное производство"), "Метатр" (ООО "МЕТАТР"), "Спб" (ООО "Совад"), "БахрушинЪ" (ООО "Мясокомбинат ЭКО"), "Рамен" (ОАО "Мясокомбинат Раменский"), "Ближние горки" (ООО "Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод"), "Наро-фоминский мясокомбинат" (ООО ТД "Мясокомбинат Наро-Фоминский"), "АМК" (ООО "Александровская мясная компания").

ИД "СФЕРА"

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»