Цены производителей на твердый сыр с января увеличились на 8%, скоро они могут возрасти и в розничной продаже, пишут «Известия» со ссылкой на Минсельхоз.
По словам производителей, сыр дорожает из-за декабрьского роста цен на сырое молоко. До Нового года резких скачков цен уже не будет, добавляют они.
Заводские цены на сыры в апреле были на уровне 369,46 руб. за кг, что на 2,8% больше, чем в марте, и на 8,1% выше декабрьского показателя. Средние потребительские цены составили 474,1 руб. Рост - 2,8% с начала 2017 г.
ИД «Сфера»
