Сотрудники Ньюкаслского университета выяснили: томаты и томатная паста являются суперпродуктами по защите от ранних морщин и преждевременного старения.
Их употребление обеспечивает организм мощным природным антиоксидантом, повышающим сопротивляемость кожи возрастным изменениям, а также негативным процессам, вызванным влиянием солнца.
Натуральный пигмент ликопин, попадая в организм, повышает уровень защитных свойств. В результате замедляется процесс разрушения клеток свободными радикалами.
Концентрация ликопина в пасте и в блюдах из потушенных или сваренных томатов в 5 раз выше, чем в свежих помидорах.
Для достижения эффекта омоложения кожи достаточно съедать 55 г томатной массы в день.
ИД "СФЕРА"
Фото: fonwall.ru