Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
29 июля 2013 396

Традиционная карамель устаревает

В России традиционная карамель – это преимущественно сладость для старших возрастных категорий (возможно, из-за более доступной по сравнению с другими кондитерскими изделиями цены). Дети и молодежь предпочитают ей шоколад и ирис.

Леденцы относятся к категории товаров «импульсного спроса», наиболее активными покупателями которой являются дети, а также молодежь, склонная к принятию моментальных решений и более восприимчивая к воздействию рекламы. Трудность работы с такой аудиторией в том, что ее спрос неустойчив. Поэтому для продвижения торговой марки, как правило, используется агрессивный маркетинг, в котором особое внимание уделяется рекламе.

Основной поставщик карамели на российский рынок – Украина, где традиционно ниже стоимость сахара, что непосредственно влияет на цену сладостей. По результатам антидемпингового расследования правительственной комиссии из-за значительно возросшего в импорта карамели из третьих стран в 2011 году было введено повышение ввозной таможенной пошлины на импорт карамели в размере 294,1 доллара США за тонну (но не менее 25% от стоимости) сроком на три года. Попытки ограничить импорт украинской карамели уже предпринимались в начале двухтысячных, но тогда это привело к изменению его структуры и замещению на те сорта, что не попадали под действие пошлин.

 

Всю информация о рынке карамели вы найдете в исследовании: «Российский рынок карамели» 

ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба