Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 июня 2015 364

Транс-жиры ухудшают память у мужчин

Сотрудники Университета Калифорнии в Сан-Диего выяснили, что транс-жиры или транс-жирные кислоты, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, связаны с потерей памяти у мужчин 45 лет и моложе.

В исследовании участвовали свыше 1 тыс. мужчин и женщин, они отвечали на вопросы о питании и проходили тесты на память.

Мужчины в среднем смогли вспомнить 86 слов в тестах. Для каждого дополнительного грамма транс-жиров, которые мужчины потребляли ежедневно, производительность снижалась на 0,76 статистических слов.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.h-lifestyle.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»