Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 февраля 2013 376

Цена кофе в этом году вырастет

На фоне постоянного роста цен на продукты потребления и услуги, в этом году вырастут цены на кофе. Поэтому поклонникам этого бодрящего напитка придется «затянуть пояса». Связано это с ростом потребления, которое происходит на фоне сохранения темпов производства, сообщает agropages.ru.

Как сообщил генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия, в прошлом году дефицит кофе составил шесть миллионов мешков весом 60 кг, то есть 360 тысяч тонн. При этом, если в 2012 году спрос составил 137 миллионов мешков, то к 2021 году он поднимется до 172 миллионов мешков. Вот только новые плантации, несмотря на складывающуюся ситуацию, не появляются. Очевидный выход – ограничение потребления за счет повышения цен.

Россия в свою очередь может лишь развивать переработку кофе. Во многих российских городах есть зернообжарочные цеха, но до них зерна кофе уже доходят с большими наркутками, а значит предложить рынку недорогой продукт они не могут. В то же время после завершения переходного периода по вступлению в ВТО защитная пошлина по импорту готового молотого, обжаренного и растворимого кофе будет снижена на 2,5 процента.

 

Издательский дом СФЕРА

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»