В этот раз глав государств, прибывших на Генассамблею ООН, ждал необычный обед. Обычное меню состоит предпочтительно французскую кухню, т.е. фуа-гра, курица и прочие мясные блюда. В этот раз на 70-й юбилейной сессии меню кардинально поменяли и исключили из него мясо.
По задумке организаторов подобная акция сможет привлечь внимание госетй и общественности к продуктам, которые стали для нас повседневными, а для развивабщихся стран являются роскошью. Новое меню отличается вегетарианским уклоном и блюда в основном состоит из пищевого крахмала и отходов промышленной кукурузы.Например, говядину в гамбургерах заменили кормовой кукурузой. Повара рассказали, что по задумке они хотели создать вкусное меню из продуктов, которые обычно оказываются в развитых странах в помойке.
ИД "СФЕРА"
Фото:depositphotos.com
.png)
