Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
31 августа 2014 3356

Ученые: Бедные люди съедают больше соли

Британские ученые три года изучали гастрономические пристрастия жителей страны. В частности специалистов интересовало употребление соли людьми разных профессий, а также уровня образования и их социального статуса.

В учет входило количество соли, содержащееся в продуктах, готовых к употреблению, а не соль - которая добавляется при приготовлении блюд.

Ученые выяснили, что в более дешевых продуктах, которые покупаются низшими слоями населения, содержится значительно больше калорий, а также жиров и соли, в сравнении с более дорогими, которые покупают себе люди с лучшим материальным достатком.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба