Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
16 ноября 2014 857

Ученые: дети едят ненастоящий шоколад

Представленные на прилавках магазинов плитки шоколада, по данным ученых, не имеют ничего общего с настоящим продуктом из высококачественных какао-бобов, произрастающих на экзотических деревьях Перу, Венесуэлы, Кубы, Индонезии и Мадагаскара.

Эксперты отмечают: каждый вид какао-бобов отличается неповторимым ароматом и вкусом, он не терпит соседства с такими ингредиентами как сахар, молоко и ароматизаторы.

Лишним ингредиентов в шоколаде является и соевый лецитин (эмульгатор).

ИД "СФЕРА"

Фото: fanwoman.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба