В Казахстане разработан шубат (традиционный казахский кисломолочный напиток из верблюжьего молока) в сухом виде. Местные ученые получили патент на его изготовление в виде таблеток, сообщает milknews.ru.
Шубат хранится всего неделю. Благодаря новому изобретению срок его годности – 6 месяцев. Это даст возможность экспортировать верблюжье молоко.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.smachno.ua