Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 августа 2014 3327

Ученые: Кишечные бактерии влияют на пищевые пристрастия человека

Группа ученых, состоящая из специалистов 3 университетов (Калифорнии, Аризоны и Нью-Мексико), определила, что кишечные бактерии влияют на пищевые предпочтения человека.

Авторы исследования убеждают, что пищевое поведение человека напрямую зависит от того, в каких веществах нуждаются бактерии, находящиеся в организме. Одни предпочитают сахар, а другие – жиры.

Из-за очень тесной связи между нервной, эндокринной, иммунной и пищеварительной системами, сигналы могут влиять на физиологическую и поведенческую реакцию человека.

Специалисты отмечают, что микробы могут оказывать влияние на настроение, а также поведение посредством нервных сигналов. Этим образом, меняются вкусовые рецепторы и выделяются токсины, которые заставляют человека чувствовать себя хорошо или плохо.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»