Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 июля 2015 699

Ученые: манная каша опасна для детского организма

Манная каша опасна для детей, выяснили ученые. Причина этого кроется в том, что в манной каше очень много вещества фитина, который препятствует поступлению в кровь человека солей кальция.

Манная каша способствует быстрому набору веса у детей. Но при недостатке кальция быстрый рост негативно сказывается на костях, которые не могут нормально развиваться из-за переизбытка фитина. Итогом "манной" диеты могут стать рахит и судороги.

Родителям, которые не могут убрать из семейного рациона манную кашу, ученые советуют давать детям дополнительное количество витамина D.

Кстати, фитин содержится и в хлебе, но там его действие нейтрализовано дрожжами.

 

ИД "СФЕРА"

фото: foodclub.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»