Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 октября 2014 670

Учёные нашли в шоколаде свинец, кадмий и магний

Специалисты Университета Кампинаса (Бразилия) опровергли миф о пользе шоколада.

Учёные внимательно изучили состав 30-ти различных марок шоколада (белого, тёмного и молочного), которые пользуются популярностью среди бразильцев.

Выяснилось, что в некоторых сортах шоколада есть большое количество таких химических веществ, как кадмий, магний и свинец.

Ранее учёные из Великобритании доказали, что шоколад улучшает метаболизм и снижает холестерин.

ИД "СФЕРА"

Фото: weheartit.com

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»