Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 марта 2015 549

Ученые: овощи лучше есть приготовленными

Сотрудники Бирмингемского городского университета считают, что приготовление овощей освобождает больше питательных веществ, которые человеческий организм может поглотить, пишет healthvesti.com.

Это касается помидоров, моркови, шпината, спаржи, а также грибов. Их лучше употреблять приготовленными. Так, нагревание помогает разбиванию волокон и высвобождению некоторых из минералов.

ИД "СФЕРА"

Фото: xcook.info

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»