Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
31 августа 2015 836

Ученые: "пищевая наркомания" существует

Нейрофизиологи доказали, что поедание пищи "включает" те цепочки нервных клеток в мозге людей с ожирением, которые ассоциируются с наркозависимостью. Поэтому ожирение можно назвать "пищевой наркоманией".

"Центр удовольствия у тучных людей реагирует схожим образом на прием пищи, как мозг наркоманов – на наркотики", - подчеркивает Орен Контрерас-Родригез из испанского университета Гранады.

Несколько десятков добровольцев прошли тест в магнитно-резонансном томографе, пишет РИА Новости. Ученые показывали им картинки, на которых была изображена аппетитная еда, а также нейтральные или несъедобные предметы.

Снимки еды вызывали реакцию в  разных областях нервной системы – у стройных добровольцев включались и "общались" между собой центры памяти и условных рефлексов, а у тучных людей активизировались центры удовольствия и оценки ценности пищи.

ИД "СФЕРА"

Фото: likeforyou.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба