Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 августа 2015 793

Ученые рекомендуют исключить из рациона сыр и мясные продукты

Ирландские ученые рекомендуют отказаться от сыра и мясных продуктов. В их состав часто входит глутамат. Это вещество уменьшает кислотность желудочного сока и создает идеальную среду для процветания листерий.

Кроме того, высокая концентрация глутамата в продуктах опасна для нейронов. Она провоцирует перевозбуждение клеток и их смерть. Результат - развитие заболеваний ЦНС, например, бокового амиотрофического склероза.

ИД "СФЕРА"

Фото: finedinelove.com

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»