Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 августа 2015 1014

Ученые рекомендуют исключить из рациона сыр и мясные продукты

Ирландские ученые рекомендуют отказаться от сыра и мясных продуктов. В их состав часто входит глутамат. Это вещество уменьшает кислотность желудочного сока и создает идеальную среду для процветания листерий.

Кроме того, высокая концентрация глутамата в продуктах опасна для нейронов. Она провоцирует перевозбуждение клеток и их смерть. Результат - развитие заболеваний ЦНС, например, бокового амиотрофического склероза.

ИД "СФЕРА"

Фото: finedinelove.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба