Личный кабинет

Ученые: рис поможет от бессонницы лучше снотворного

Учеными установлено, что рис способен помочь людям, которые страдают от потери сна. Злак в силах настроить на крепкий и здоровый сон.

Эксперимент проводили над 2 000 добровольцами. Их поделили на 3 группы. Каждой из групп давали на ночь по одному блюду. Первая группа употребляла на ночь хлеб, вторая – питалась макаронами, а третья – рисом. Так вот исследования показали, что те испытуемые, чей сон был нарушен, и кто на ночь кушал мучное с проблемой сна не справились. А вот последняя группа, употребляющая рис – справилась с данной проблемой. В чем же фишка?

Дело в очень высоком гликемическом индексе, который присутствует в рисе. Он значительно увеличивает уровень белка триптофана в крови, который производит серотонин – более известный как «гормон радости».

Выработка серотонина быстро успокаивает человека и позволяет ему  хорошенько выспаться.

 

ИД "СФЕРА"

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства