Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 сентября 2014 828

Ученые: рис поможет от бессонницы лучше снотворного

Учеными установлено, что рис способен помочь людям, которые страдают от потери сна. Злак в силах настроить на крепкий и здоровый сон.

Эксперимент проводили над 2 000 добровольцами. Их поделили на 3 группы. Каждой из групп давали на ночь по одному блюду. Первая группа употребляла на ночь хлеб, вторая – питалась макаронами, а третья – рисом. Так вот исследования показали, что те испытуемые, чей сон был нарушен, и кто на ночь кушал мучное с проблемой сна не справились. А вот последняя группа, употребляющая рис – справилась с данной проблемой. В чем же фишка?

Дело в очень высоком гликемическом индексе, который присутствует в рисе. Он значительно увеличивает уровень белка триптофана в крови, который производит серотонин – более известный как «гормон радости».

Выработка серотонина быстро успокаивает человека и позволяет ему  хорошенько выспаться.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»